[实用新型]一种用于冰淇淋的生产线

摘要

本实用新型公开了一种用于冰淇淋的生产线，包括通过管道依次连接的调配罐、减菌锅、均质机、热交换管、老化缸、凝冻机、灌装机以及配套设置的冷藏库和运输车，所述调配罐的顶部设置有搅拌电机，所述搅拌电机的输出轴上固定安装有搅拌轴，所述搅拌轴延伸至调配罐内并固定安装有多个搅拌叶片，所述调配罐内活动安装有矩形套管。本实用新型中，搅拌叶片与物料震荡板同时进行混合配合，提高了搅拌叶片与物料的接触几率，最终，可以加快物料在调配罐内的混合均匀速度，改变了以往技术中采用单一的搅拌叶进行搅拌混合所存在搅拌速度慢的缺点，提高了混合搅拌的效率，提高了生产效率。