[实用新型]一种节能蒸包炉

摘要

本实用新型公开了一种节能蒸包炉，包括蒸汽发生室以及设置在蒸汽发生室上方的柜子本体，柜子本体包括多层独立的蒸柜，蒸汽发生室内设置有通气管，蒸柜内设置有与通气管连通的出气管，蒸柜内设置有用于承托蒸制盘的承托板，出气管设置在承托板下方且出气管朝向承托板的一侧设置有若干个出气孔；所述蒸柜内壁上设置有用于感应蒸制盘是否存在的红外感应器，出气管上方设置有用于挡住出气孔的遮挡板以及驱动遮挡板升降的驱动件，驱动件与红外感应器适配使用。本实用新型具有的优点是使用者在取下蒸制盘时，自动挡住出气孔，减少蒸汽从出气孔流出，从而减少蒸汽流失。