[实用新型]一种制饼机

摘要

本实用新型属于食品加工设备领域的一种制饼机，该制饼机包括落面装置、制饼装置，所述落面装置设置在所述制饼装置的上方，所述落面装置包括储料罐、下料驱动，所述储料罐的底面设置有出料口，所述出料口的下端设置有出料阀门，所述储料罐内还设有挤压活塞，所述挤压活塞连接有下料驱动、并在下料驱动的驱动下能向下运动挤压储料罐内的面团经出料口排出，本实用新型通过储料罐内挤压活塞的设置，使得面团的挤压区域保持相对的封闭，无法与外界或外来物直接接触从而避免了污染，并通过对挤压活塞下降尺寸的精确控制可以精控每次挤出的面团的量。