[实用新型]一种烹饪器具

摘要

本实用新型公开了一种烹饪器具，属于食品烹饪技术领域，现有克服现有锅体的侧壁热量散失较快、通过把手端取内胆时容易烫手，本实用新型在保温层和锅沿之间具有间隔构成安装区，安装区装配把手，既不会增大锅沿的宽度，保证锅具造型美观，也不会因将把手装配在侧壁而损坏保温层。由于保温层的存在，可以减缓锅体热量通过侧壁向外散失，保温层的外侧壁温度较低，同时可以减弱热量向锅沿传递，当用手握持把手端起锅体时，即使触碰到侧壁，则因保温层的存在而不至于会烫手。增大了使用时的便利性。本实用新型在连接环与安装区之间设有隔热体，令连接环与锅沿、安装区隔离，减弱了锅体热量向把手传递，避免把手太热烫手。