[实用新型]一种面条发酵专用的分隔托盘

摘要

本实用新型提供了一种面条发酵专用的分隔托盘，涉及食品加工技术领域，底座顶面嵌接有分隔板，且底座顶端后侧开有油孔，油孔内部转动连接有盖子，使用者拉动一次保鲜膜即可对所有的面团进行封闭，提高使用者的工作效率，侧板的数量为两个，且侧板分别通过螺栓连接在底座两侧前端，侧板前端均开有卡口，且卡口内壁嵌接有橡胶垫，面团不易粘黏在分隔间的内壁，使用者只需把食用油倒入油孔即可完成涂抹食用油的工作，提高面团制作的方便性，解决了使用者批量对面团进行发酵工作时，需要一一将面团进行包裹，工作量大，且面团本身具有较强的黏性，在面团发酵完成后，使用者难以将面团从包裹容器中取出，影响到工作的方便性的问题。