[实用新型]智能平台蒸柜连保温展示台有效
申请号: | 201921698056.3 | 申请日: | 2019-10-11 |
公开(公告)号: | CN212165586U | 公开(公告)日: | 2020-12-18 |
发明(设计)人: | 周红卫;蔡新鹏 | 申请(专利权)人: | 深圳市力特实业发展有限公司;周红卫 |
主分类号: | A47J27/16 | 分类号: | A47J27/16;A47J39/02 |
代理公司: | 深圳市顺天达专利商标代理有限公司 44217 | 代理人: | 高占元 |
地址: | 518000 广东省深圳市龙华区福*** | 国省代码: | 广东;44 |
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摘要: | 本实用新型公开了一种智能平台蒸柜连保温展示台,包括蒸柜柜体和控制机构,所述蒸柜柜体内安装有蒸气发生器和内胆,还包括保温台面,所述内胆的顶壁面上设有蒸气通道,所述保温台面安装在所述蒸气通道的上方。通过将蒸柜柜体设置在保温台面的下方,利用蒸柜柜体烹饪食物时产生的多余水蒸气对保温台面上展示的食物进行保温,无需在后厨进行烹饪和保温,缩短了食物从厨房到餐桌的时间,有利于实现明厨亮灶,将烹饪、保温和展示合三为一,充分利用资源,节省了人力和物力,提高了工作效率。 | ||
搜索关键词: | 智能 平台 蒸柜连 保温 展示 | ||
【主权项】:
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