[实用新型]一种姜糖制备装置

摘要

本实用新型涉及姜糖制备技术领域，具体公开了一种姜糖制备装置，包括底板，底板上设有破碎罐、压榨罐和熬煮锅，压榨罐的上边沿设有斜筒，压榨罐内设有滤板，破碎罐上设有用于破碎姜的破碎组件；所述压榨罐的上方设有挤压组件，熬煮锅的底部设有底座，底座内设有用于对熬煮锅加热的加热器，底板上安装有泵，底板上还设有用于混合熬煮锅内物料的翻动组件。该姜糖制备装置通过第一电机带动破碎锥运转，利用破碎锥上的破碎齿可对加入破碎罐内的姜进行破碎，破碎后的姜渣流入斜筒上，落在滤板上，通过液压缸带动压板下压，即可压出姜汁，采用先破碎再挤压的方式，使得姜汁提取更彻底，减少浪费。