[实用新型]一种羊肚菌採收刀

摘要

本实用新型公开了一种羊肚菌採收刀，包括外壳、滑块、刀柄和后盖；外壳：所述外壳的内部中空且上表面和前后两侧均为开口，所述外壳内壁的左右两侧均开设有滑槽，两个滑槽的前后两端均延伸至外壳的外侧，所述外壳内壁底部的前侧开设有放置槽，所述放置槽的右侧贯穿外壳的右侧，并延伸至外壳的外侧；滑块：所述滑块置于的外壳的内部，且滑块的左右两侧分别与两个滑槽对应滑动连接，所述滑块上表面的中部设有推块，所述滑块的前侧开设有固定槽；该羊肚菌採收刀，在采收切割时，可以对羊肚菌进行固定，不需要用手捏住菌柄，单手即可拿刀采收，给工作人员的采收工作带来了便利，而且当刀片损坏时，可以快速的对刀片进行更换。