[实用新型]带去虾线功能的虾背切刀有效

专利信息
申请号: 201921974134.8 申请日: 2019-11-14
公开(公告)号: CN211353749U 公开(公告)日: 2020-08-28
发明(设计)人: 田野 申请(专利权)人: 郑州尺良科技有限公司
主分类号: A22C29/02 分类号: A22C29/02
代理公司: 郑州银河专利代理有限公司 41158 代理人: 周游
地址: 450000 河南省郑州市中原区中原*** 国省代码: 河南;41
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摘要: 实用新型公开了一种带去虾线功能的虾背切刀,包括圆形刀片、设置在圆形刀片轴向两侧的两个圆台和用于清理虾线的凸齿,两个圆台互相之间可拆卸式连接且连接后用于固定圆形刀片;凸齿沿着圆形刀片的径向延伸排列,且凸齿的底部连接,圆台上设置有用与凸齿配合供凸齿穿过的通孔。本实用新型的带去虾线功能的虾背切刀,切割虾背的时候凸齿可以清理虾线,即使切刀没有完全对准虾线,也不影响凸齿对虾线的清理,由于凸齿和圆台分开设置,圆台可以采用价格较低的普通材料,而凸齿采用耐磨材料,便于加工、安装,增强寿命的同时节约成本,此外圆台可以辅助将虾背的切口撑大,便于后续烹饪调料入味。
搜索关键词: 带去虾线 功能 虾背切刀
【主权项】:
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