[实用新型]一种鱼块制品油炸一体机

摘要

本实用新型涉及食品加工技术领域，且公开了一种鱼块制品油炸一体机，包括箱体，所述箱体的内壁设有导热板，所述箱体内壁设有加热器，所述箱体的内部设有油炸槽，所述油炸槽上圆形凹槽,所述油炸槽的左侧设有左臂，所述油炸槽的右侧设有右臂，所述右臂右端的底部设有电动推杆。该鱼块制品油炸一体机，通过油炸槽上三十个圆形凹槽，炸的时候将鱼块放入凹槽，从而可以达到炸鱼的时候鱼不会松散的效果，且凹槽的深度足够让鱼块完全放入，不会跑出凹槽，通过电动推杆带动左臂和右臂向上移动，带动油炸槽向上移动，从而不需要人用手接触即可将油炸槽从而达到沥油的效果，最后通过将油炸槽和盖板一同旋转180度，即可捞出。