[实用新型]适用于工厂连续化生产的戗面工艺设备有效

专利信息
申请号: 201922072916.9 申请日: 2019-11-27
公开(公告)号: CN211211176U 公开(公告)日: 2020-08-11
发明(设计)人: 程书民;王松伟;孙孝东 申请(专利权)人: 大庆山勃电器有限公司
主分类号: A21C1/02 分类号: A21C1/02;A21C1/14
代理公司: 黑龙江省百盾知识产权代理事务所(普通合伙) 23218 代理人: 白海军
地址: 163000 *** 国省代码: 黑龙江;23
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摘要: 实用新型属于馒头生产设备领域,尤其涉及一种适用于工厂连续化生产的戗面工艺设备,包括长筒状的外壳组件和转轴,转轴安装在外壳组件内,转轴的两端通过轴承安装在外壳组件的两端,转轴在外部驱动力的作用下旋转;所述外壳组件侧面的两端分别设置有进料口和出料口;所述转轴上沿轴向设置有螺旋状的半推进叶片,相邻的两个半推进叶片之间设置有揉面板,揉面板由弹簧钢制成。通过采用以半推进叶片和弹簧钢制成的揉面板为核心的揉面结构,可均匀高效地揉面,并且在揉面过程中不会对已经形成的面筋造成破坏,从而在保证戗面工艺有效施行的同时,使馒头的口感更好。
搜索关键词: 适用于 工厂 连续 化生 戗面 工艺设备
【主权项】:
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