[实用新型]黑麦酒发酵装置有效

专利信息
申请号: 201922186799.9 申请日: 2019-12-09
公开(公告)号: CN211339432U 公开(公告)日: 2020-08-25
发明(设计)人: 王建国;王胜伟;贺文中;赵宏亮;关志洁;杨军;王亚君;王玉民;张丰 申请(专利权)人: 东明一品农夫农业开发有限公司
主分类号: C12G3/021 分类号: C12G3/021
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 274000 山东省菏*** 国省代码: 山东;37
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摘要: 实用新型公开了一种黑麦酒发酵装置,包括包括发酵罐和搅拌电机,发酵罐的顶端一侧设置有进料管,另一侧设置有压力阀,进料管上端连接有进料管盖,发酵罐的顶端中部设置有搅拌电机并与搅拌轴传动连接,搅拌轴上固定连接有第一搅拌叶片和第二搅拌叶片,发酵罐内壁上设置有保温层,保温层中部设置有温度传感器,发酵罐的外壁上设置有控制器,发酵罐内部底端设置有过滤网,发酵罐底部设置有出料管和取样管;通过控制器和温度传感器,有效的保证了黑麦酒发酵的温度,不仅使发酵的效率得到提高还会提高黑麦酒的品质;通过在发酵罐上设置压力阀,既防止了发酵罐内由于发酵产生的气体而压力增大,又防止由于气体的聚集而抑制发酵的进行。
搜索关键词: 麦酒 发酵 装置
【主权项】:
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