[实用新型]一种超声波料理刀

摘要

本实用新型涉及厨房用具领域，具体公开了一种超声波料理刀，包括刀面以及刀柄；所述刀面右侧设有插槽以及导电柱，插槽分布在导电柱上下两端，插槽上开设有通孔；所述刀柄内部设有内腔，内腔中设有电池以及驱动电路，电池通过第一压缩弹簧与驱动电路连接；刀柄上下两端设有插孔；所述刀面分为上刀面以及下刀面，上刀面上开设有压电陶瓷换能片，压电陶瓷换能片的数量为三个，压电陶瓷换能片连接导线，导线连接导电柱，导电柱电性连接电池；在使用所述超声波料理刀切菜时，通过驱动电路使电池给压电陶瓷换能片通电，通电的压电陶瓷换能片使刀面高频震动，从而实现了切菜时的省力和解决了刀具粘刀的问题。