[实用新型]一种绞肉机

摘要

本实用新型涉及绞肉设备的技术领域，公开了一种绞肉机，包括上壳体，下壳体、可拆卸式夹持在上壳体和下壳体之间的盖体、转轴、刀体以及设置在上壳体上的电机；下壳体具有容置腔，下壳体上开设有与容置腔连通的开口，盖体盖设在开口上，盖体上开设有与容置腔连通的通孔，转轴穿过通孔并伸入容置腔内，刀体设置在容置腔内的转轴上，电机的轴体与转轴传动连接；上壳体上开设有凹槽，盖体上具有卡设在凹槽内的凸棱。电机的轴体通过转轴带动刀体转动并对容置腔内的肉体进行绞肉；上壳体上的凹槽与盖体上的凸棱相互配合时能够保障上壳体和盖体之间在刀体绞肉时位置的稳定性，提升绞肉质量。