[实用新型]一种新型大豆分离蛋白溶解系统有效
| 申请号： | 201922344196.7 | 申请日： | 2019-12-24 |
| 公开（公告）号： | CN211636331U | 公开（公告）日： | 2020-10-09 |
| 发明（设计）人： | 张伟;徐萍;阮定峰;于玉霞;肖丽娜;钟洪军;徐荣 | 申请（专利权）人： | 诺利如一（安阳）生物科技有限公司 |
| 主分类号： | B01F13/10 | 分类号： | B01F13/10 |
| 代理公司： | 郑州优盾知识产权代理有限公司 41125 | 代理人： | 张真真 |
| 地址： | 456150 河南省安阳市*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本实用新型提出一种新型大豆分离蛋白溶解系统，包括投料预混装置，投料预混装置与乳化装置连通，乳化装置与溶解装置连通，溶解装置包括溶解罐，溶解罐上设有碱液管和搅拌装置，溶解装置与均质装置连通，本实用新型的优点：物料经投料预混后先经过一次乳化，乳化好的物料送入溶解罐进行pH调节，调节好pH的物料最后再经高压均质，经过这样处理的大豆分离蛋白乳液均一稳定，无结块，酶解效率高。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 新型 大豆 分离 蛋白 溶解 系统 | ||
【主权项】：
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