[实用新型]一种多温区蒸塔

摘要

本实用新型属于食品加工生产技术领域。一种多温区蒸塔，包括蒸塔室、蒸汽主盘管、蒸汽循环盘管、抽风口和风机，多道所述蒸汽主盘管竖向间隔布设在所述蒸塔室内；多道所述蒸汽循环盘管竖向间隔布设在所述蒸塔室内；抽风口设置在所述蒸塔室的顶部；所述风机的进风口与所述抽风口对应连接，所述风机的出风口与所述蒸汽循环盘管连通，且在所述风机与蒸汽循环盘管之间还设置有加热器。本申请不仅能够实现蒸塔室内温度区间的划分，从而满足面食产品在蒸制过程中的不同时间段对温度的需求，还能够实现批量自动化生产工艺，使得整个生产线的生产效率得到进一步的提升，避免因为局部结构和工艺的限制，导致整个生产线无法得到有效的提升。