[实用新型]一种旋转式煎锅

摘要

本实用新型提供一种旋转式煎锅，涉及食品加工技术领域，该旋转式煎锅包括呈上端开口形状的锅体；设置在锅体内部上侧的煎板；用于驱动煎板旋转且设置在锅体内部下侧的转动驱动装置；设置在煎板下方偏心侧的火排；设置在火排与转动驱动装置之间的隔热板；在本实用新型中，通过设置的隔热板，可以有效的减少转动驱动装置以及其它部件受到的火排热辐射情况，避免转动驱动装置等由于温度过高而造成的设备损坏情况，保证了设备的稳定使用，也延长了设备的使用寿命；本实用新型可以方便调节火排的位置，因此能够方便的调节火排对煎板的加热区域，可以根据油煎食物的不同来调节,适用范围广。