[发明专利]乳酸菌的活菌数的减少抑制剂和不含乳成分的酸性饮料在审
| 申请号： | 201980008148.0 | 申请日： | 2019-03-27 |
| 公开（公告）号： | CN111655043A | 公开（公告）日： | 2020-09-11 |
| 发明（设计）人： | 尾崎悟 | 申请（专利权）人： | 株式会社明治 |
| 主分类号： | A23L2/38 | 分类号： | A23L2/38;A23L2/52;C12N1/20 |
| 代理公司： | 北京林达刘知识产权代理事务所(普通合伙) 11277 | 代理人： | 刘新宇;李茂家 |
| 地址： | 日本*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 本发明的课题在于提供在完全不含或实质上不含乳成分的含乳酸菌的饮料中能够使乳酸菌的活菌尽可能长期地存在的制剂。本发明的乳酸菌的活菌数的减少抑制剂是用于在完全不含或实质上不含乳成分的清凉饮料等饮料中添加乳酸菌的活菌时抑制其活菌数减少的酸性添加剂，其以乳酸及其盐中的至少一者作为有效成分。 | ||
| 搜索关键词： | 乳酸菌 活菌数 减少 抑制剂 不含乳 成分 酸性 饮料 | ||
【主权项】：
暂无信息
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