[发明专利]新型高硬脂酸油料种子硬脂脂肪及其制备方法在审
| 申请号： | 201980016542.9 | 申请日： | 2019-03-01 |
| 公开（公告）号： | CN111935987A | 公开（公告）日： | 2020-11-13 |
| 发明（设计）人： | 埃亚·皮斯帕;米格尔·安吉尔·布泰罗·加西亚;拉兹洛·霍尼亚克;杰奎因·J·萨拉斯·利南;恩里克·马丁内斯·福斯;拉斐尔·加尔斯·曼切诺 | 申请（专利权）人： | 纳文尤拉吉帕瑞扎特克文两合供应公司;西班牙高等科研理事会 |
| 主分类号： | A23D7/015 | 分类号： | A23D7/015;A23D7/02;A23D9/04;A23G9/00;A21D2/16;A23G1/00 |
| 代理公司： | 北京品源专利代理有限公司 11332 | 代理人： | 刘明海;胡彬 |
| 地址： | 匈牙利*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： |
一种高硬脂酸油料种子硬脂脂肪及其制备方法，所述高硬脂酸油料种子硬脂脂肪包括：‑19％至95％的双饱和甘油三酯，其中具有一个油酸的双饱和甘油三酯与具有一个亚油酸的双饱和甘油三酯的(w/w)比(SOS/SLS)大于1；‑和至少1％的三饱和甘油三酯；其中S |
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| 搜索关键词： | 新型 硬脂 油料 种子 脂肪 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
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