[发明专利]寡糖的生产在审
申请号: | 201980034406.2 | 申请日: | 2019-05-15 |
公开(公告)号: | CN112154150A | 公开(公告)日: | 2020-12-29 |
发明(设计)人: | A·M·C·詹斯;M·B·约翰逊 | 申请(专利权)人: | 帝斯曼知识产权资产管理有限公司 |
主分类号: | C07H1/06 | 分类号: | C07H1/06;C12P19/12;C12P19/26 |
代理公司: | 北京坤瑞律师事务所 11494 | 代理人: | 封新琴 |
地址: | 荷兰*** | 国省代码: | 暂无信息 |
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摘要: | 提供了一种生产和纯化人乳寡糖(HMO)的方法。所述方法包括:发酵遗传修饰的微生物,优选遗传修饰的酵母菌株,并且使用酶处理、过滤和模拟移动床(SMB)色谱步骤中的一者或多者对发酵产物进行下游加工。还提供了所得HMO在食物或饲料应用中,优选在婴儿食物和/或配方食品中的用途。 | ||
搜索关键词: | 寡糖 生产 | ||
【主权项】:
暂无信息
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