[发明专利]减少咖啡豆中咖啡因含量的组合物及方法在审
| 申请号： | 201980044089.2 | 申请日： | 2019-04-30 |
| 公开（公告）号： | CN112424364A | 公开（公告）日： | 2021-02-26 |
| 发明（设计）人： | 艾尔·毛利;克里斯蒂娜·皮诺奇;阿格涅斯卡·西沃泽克;亚伦·盖伦提;丹尼尔·克内维特;安吉拉·查帕罗·加西亚;奥菲尔·梅尔 | 申请（专利权）人： | 热带生物科学英国有限公司 |
| 主分类号： | C12N15/82 | 分类号： | C12N15/82;C12N9/10 |
| 代理公司： | 上海翼胜专利商标事务所(普通合伙) 31218 | 代理人： | 翟羽 |
| 地址： | 英国诺*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种咖啡植物，包含一基因组，所述基因组包含在一核酸序列中的一功能丧失突变，所述核酸序列编码一咖啡因生物合成途径的至少一组成部分。本发明还公开了多种生产咖啡植物或其部分的方法；多种生产咖啡因含量降低的咖啡豆的方法；以及多种生产咖啡因含量降低的咖啡的方法。 | ||
| 搜索关键词： | 减少 咖啡豆 咖啡因 含量 组合 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
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