[发明专利]产生奶-空气-乳液的方法和装置有效
| 申请号： | 201980057906.8 | 申请日： | 2019-08-20 |
| 公开（公告）号： | CN112996421B | 公开（公告）日： | 2022-12-30 |
| 发明（设计）人： | T·迪斯特;B·布赫霍尔斯 | 申请（专利权）人： | 美乐家专业咖啡解决方案有限两合公司 |
| 主分类号： | A47J31/44 | 分类号： | A47J31/44 |
| 代理公司： | 中国专利代理(香港)有限公司 72001 | 代理人： | 张华;林毅斌 |
| 地址： | 德国*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 本发明涉及运行用于提供奶‑空气‑乳液(MLE)的设备的方法，其中所述设备至少具有：a)奶流过的奶管路(15)，b)至少一个空气供应体系(3)，所述空气供应体系(3)具有调整单元(6)，所述调整单元(6)用于调节空气供应量以由所述奶(M)产生奶‑空气‑乳液(MLE)，c)至少一个测量单元(12)以确定所述奶‑空气‑乳液(MLE)的至少一个物理材料性质(13)，和d)控制‑和评价单元(9)，配备所述控制‑和评价单元(9)用于调节至少一个控制变量，e)其中所述装置具有至少两种运行模式，f)其中在第一运行模式中，输出奶‑空气‑乳液(MLE)，g)其中在第一运行模式中，将添加量的空气引入到供应的奶(M)中，其中所述控制‑和评价单元(9)借助于在进行第二运行模式时确定的数据集来调节空气添加量，h)其中在所述第二运行模式中，在自调整范围内，所述数据集的建立通过由所述调整单元(6)通过改变供应的空气量而改变物理材料性质(13)来进行。 | ||
| 搜索关键词： | 产生 空气 乳液 方法 装置 | ||
【主权项】：
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