[发明专利]用于淀粉水合的方法和设备有效
| 申请号： | 201980066207.X | 申请日： | 2019-10-08 |
| 公开（公告）号： | CN112805304B | 公开（公告）日： | 2023-01-24 |
| 发明（设计）人： | C·施蒂恩;R·斯坦德尔;K·巴特尔穆斯 | 申请（专利权）人： | PGA普茨格兰尼策设备制造有限公司 |
| 主分类号： | C08B30/12 | 分类号： | C08B30/12;C08B30/16 |
| 代理公司： | 中国贸促会专利商标事务所有限公司 11038 | 代理人： | 俞海舟 |
| 地址： | 奥地利*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种用于淀粉(原淀粉或者经加工的淀粉，如阳离子淀粉)水合的方法，在该方法中在一个蒸煮容器(4)中利用水蒸气对淀粉的含水悬浮体进行处理并且同时施加剪力，其中在蒸煮容器(4)中通过引入水蒸气将含有淀粉的悬浮体加热到85℃与110℃之间的温度并且实施水合步骤，直到实现所期望的水合度为止。还说明了一种蒸煮容器(4)，其可在用于淀粉水合的方法的实施中使用。 | ||
| 搜索关键词： | 用于 淀粉 水合 方法 设备 | ||
【主权项】：
暂无信息
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