[发明专利]从奶、初乳和酸乳清或甜乳清中制备高纯度乳铁蛋白和乳过氧化物酶的方法在审
| 申请号： | 201980073183.0 | 申请日： | 2019-11-06 |
| 公开（公告）号： | CN112996806A | 公开（公告）日： | 2021-06-18 |
| 发明（设计）人： | M·凯特;B·洛卡尔;M·Z·贾斯汀;A·斯特兰卡尔 | 申请（专利权）人： | 安赫尔工程建模有限责任公司 |
| 主分类号： | C07K14/79 | 分类号： | C07K14/79;C12N9/08;C07K1/18;C07K1/36 |
| 代理公司： | 上海一平知识产权代理有限公司 31266 | 代理人： | 蒋乐;徐迅 |
| 地址： | 斯洛文尼亚*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 一种从一来源物质中制备包含乳铁蛋白和/或乳过氧化物酶的馏分的方法所述来源物质含有这些蛋白中至少一种，其中该来源选物质自下组：奶、初乳、酸乳清或甜乳清，通过具有阳离子交换特性的整体柱的色谱分离工艺，其中在分离工艺中，在将来源物质上样到该柱后采用pH梯度或pH和盐梯度联合洗脱。进一步公开的是一种物质组合，其包括C值＞60％、A值＞1％的乳铁蛋白或乳过氧化物酶。 | ||
| 搜索关键词： | 初乳 酸乳 甜乳清中 制备 纯度 铁蛋白 过氧化物 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
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