[发明专利]现场快速检测扇贝闭壳肌糖原含量的方法在审
| 申请号： | 202010000268.0 | 申请日： | 2020-01-02 |
| 公开（公告）号： | CN111044513A | 公开（公告）日： | 2020-04-21 |
| 发明（设计）人： | 宋林生;刘超;于子超;王玲玲 | 申请（专利权）人： | 大连海洋大学 |
| 主分类号： | G01N21/78 | 分类号： | G01N21/78 |
| 代理公司： | 大连非凡专利事务所 21220 | 代理人： | 闪红霞 |
| 地址： | 116000 辽宁*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 本发明公开一种现场快速检测扇贝闭壳肌糖原含量的方法，可在现场（养殖海区、近岸、食品加工车间及其他非实验室场合）通过碱液提取糖原、碘液显色、比色卡比对等简单操作，即可实现对扇贝闭壳肌食品糖原含量的测定。不需要将样品运输至实验室，也无需使用酶标仪、分光光度计等精密仪器，操作简单方便，可实现对闭壳肌糖原含量的快速检测，检测结果准确。 | ||
| 搜索关键词： | 现场 快速 检测 扇贝 闭壳肌 糖原 含量 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
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