[发明专利]一种皂苷的酶催化制备方法在审
| 申请号： | 202010013187.4 | 申请日： | 2020-01-07 |
| 公开（公告）号： | CN111118096A | 公开（公告）日： | 2020-05-08 |
| 发明（设计）人： | 张天;奚文祥;张楹川 | 申请（专利权）人： | 陕西岳达德馨生物制药有限公司 |
| 主分类号： | C12P33/20 | 分类号： | C12P33/20;C12N15/56;C12N9/24 |
| 代理公司： | 北京科领智诚知识产权代理事务所(普通合伙) 11782 | 代理人： | 陈士骞;黄文捷 |
| 地址： | 714000 陕西省渭南*** | 国省代码： | 陕西;61 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种皂苷的酶催化制备方法。该方法通过酶催化特异性地水解掉人参皂甙Rg3或水解薯蓣皂甙上的葡萄糖基，水解人参皂甙Rg3变成人参皂甙Rh2或水解薯蓣皂甙变成葡萄糖基薯蓣皂甙。产物单一，综合转化率达到85％以上，只需要通过重结晶就可以得到98％以上高纯度的产品，工艺简单、设备要求低，生产过程中的溶剂可以循环利用、绿色环保，适合工业化生产。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 皂苷 催化 制备 方法 | ||
【主权项】：
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