[发明专利]一种即饮茶树花茶饮料的加工工艺在审
| 申请号： | 202010014554.2 | 申请日： | 2020-01-07 |
| 公开（公告）号： | CN111000007A | 公开（公告）日： | 2020-04-14 |
| 发明（设计）人： | 李俊超;徐玉刚;李培源;徐静 | 申请（专利权）人： | 宣城市合力生态农业有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/14 | 分类号： | A23F3/14 |
| 代理公司： | 合肥正则元起专利代理事务所(普通合伙) 34160 | 代理人： | 杨润 |
| 地址： | 242000 安*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种即饮茶树花茶饮料的加工工艺，该茶饮料包括如下重量份原料：茶树花40‑60份、茶叶20‑30份、荷叶0‑5份、白芸豆0‑5份、梨果仙人掌0‑5份、牛蒡0‑5份、紫薯0‑5份；加工工艺包括辅料的破碎、茶树花与辅料的混合熬煮、后加工等过程。本发明的茶饮料以茶树花作为主要原料，并配伍以茶叶、荷叶、白芸豆、梨果仙人掌、牛蒡、紫薯等辅料，不仅能够中和茶树花苦涩的口感，而且能够赋予茶树花较为全面的营养价值；并采用特制的破碎装置对辅料进行破碎操作，不仅能够进一步提高辅料对茶树花的中和作用，而且能够提高辅料中营养物质的溶出，从而提高茶饮料的营养保健效果。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 饮茶 花茶 饮料 加工 工艺 | ||
【主权项】：
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