[发明专利]一种D型稀有己酮糖的制备方法有效
| 申请号： | 202010015442.9 | 申请日： | 2020-01-07 |
| 公开（公告）号： | CN111172215B | 公开（公告）日： | 2021-08-24 |
| 发明（设计）人： | 李子杰;高晓冬;李芬 | 申请（专利权）人： | 江南大学 |
| 主分类号： | C12P19/02 | 分类号： | C12P19/02 |
| 代理公司： | 南京禹为知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 32272 | 代理人： | 王江南 |
| 地址： | 214122 江苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种D型稀有己酮糖的制备方法，包括以甘油和焦磷酸为底物，加入含有L‑鼠李树胶糖‑1‑磷酸醛缩酶、甘油磷酸氧化酶、过氧化氢酶、酸性磷酸酶、糖醇氧化酶建立多酶反应体系进行酶催化反应，将酶催化反应产物分离、纯化。本发明以甘油和焦磷酸为原料，而不是使用昂贵的D‑甘油醛或者D‑果糖为原料。因此，D型稀有己酮糖生产成本低，适于大规模生产。本发明制备方法不用甘油激酶，不需要ATP进行底物磷酸化生产甘油三磷酸，大大降低生产D型稀有己酮糖的成本。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 稀有 己酮 制备 方法 | ||
【主权项】：
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