[发明专利]一种连翘绿茶的制作方法在审
| 申请号： | 202010019946.8 | 申请日： | 2020-01-09 |
| 公开（公告）号： | CN110973314A | 公开（公告）日： | 2020-04-10 |
| 发明（设计）人： | 史敏华;陈留明;刘鑫;刘劲 | 申请（专利权）人： | 山西省林业科学研究院;安泽县禾清源茶叶发展有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/34 | 分类号： | A23F3/34 |
| 代理公司： | 太原科卫专利事务所(普通合伙) 14100 | 代理人： | 朱源;武建云 |
| 地址： | 030012 *** | 国省代码： | 山西;14 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 本发明公开了一种连翘绿茶的制作方法，包括如下步骤：（1）、采青；（2）、晾青；（3）、晒青；（4）、杀青；（5）、炒青；（6）、揉捻；（7）、复包‑包揉‑打散；（8）、烘焙；（9）、捡箕；（10）、成品包装。主要为，5月中上旬采摘小于3cm完整连翘叶，20~22℃下晾置8~10h，晒青20~50min，所得叶片在260~280℃，杀青5~10min，70℃下炒青3~5min；揉捻30~40min后反复包揉4~6次，直至成型。本发明方法制作的连翘绿茶口感不涩，黄绿清澈，气味清新，回味甘甜。有抗菌、抗病毒、强心利尿、保肝降压、镇吐镇痛、抗糖尿病、抗流感病毒等保健作用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 连翘 绿茶 制作方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
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