[发明专利]一种利用未脱毒纤维素原料生产木糖醇和乙醇的发酵方法

摘要

针对现有纤维素乙醇制备技术中所存在的纤维素水解液中抑制物抑制发酵问题、木糖不能全部转化问题、葡萄糖抑制木糖发酵问题、纤维素酶作用温度与微生物发酵温度不一致的问题，本发明提供了一种利用未脱毒纤维素原料生产木糖醇和乙醇的发酵方法，其包括菌种的培养，木糖发酵、添加纤维素酶、同步糖化发酵等步骤。本发明采用基于一种乙酸和木糖共利用的马克斯克鲁维酵母菌株实现木糖和抑制物的同时利用，免去抑制物脱除的难题；采用高温的同步糖化发酵，免除了纤维素酶与发酵温度不匹配的问题，与现有纤维素乙醇发酵技术相比，实现了生产成本的显著降低。