[发明专利]玉米醇溶蛋白/纳米二氧化硅复合保鲜膜的制备方法有效
申请号: | 202010031412.7 | 申请日: | 2020-01-13 |
公开(公告)号: | CN111138868B | 公开(公告)日: | 2021-10-12 |
发明(设计)人: | 任晓锋;侯婷;程宇;梁秋芳;何雅楠;段兴艳;徐方艳;达拉;陈欢鑫;马海乐 | 申请(专利权)人: | 江苏大学 |
主分类号: | C08L89/00 | 分类号: | C08L89/00;C08K3/36;C08K5/053;C08K5/06;C08K5/09;C08K13/02;C08J5/18;B65D65/46 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 212013 江*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | 本发明公开了玉米醇溶蛋白/纳米二氧化硅复合保鲜膜的制备方法,属于可食性复合膜制备技术领域。按照下述步骤进行:玉米醇溶蛋白成膜液的制备;增塑玉米醇溶蛋白成膜液的制备;玉米醇溶蛋白/纳米复合成膜液的制备;超声处理玉米醇溶蛋白/纳米复合成膜液;流延成膜,烘干,即可得复合膜。本发明在对玉米醇溶蛋白膜进行改性的制备过程中,使用多模式超声波处理技术,有利于纳米二氧化硅颗粒的分散,以期为解决制备纳米复合膜的过程中,纳米颗粒的团聚问题,且超声处理提高了复合膜的阻水性能。本发明以玉米醇溶蛋白为原料,制备以玉米醇溶蛋白为基质的纳米薄膜材料,有利于提高玉米醇溶蛋白的附加值,更有利于开发绿色环保的食品包装材料。 | ||
搜索关键词: | 玉米 蛋白 纳米 二氧化硅 复合 保鲜膜 制备 方法 | ||
【主权项】:
暂无信息
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