[发明专利]一种饮品及其制备方法在审

专利信息
申请号: 202010039145.8 申请日: 2020-01-14
公开(公告)号: CN111066891A 公开(公告)日: 2020-04-28
发明(设计)人: 孙德民 申请(专利权)人: 鸵之美(淄博)生物科技有限公司
主分类号: A23C9/13 分类号: A23C9/13;A23C9/152;A23C11/10;A23L2/02;A23L2/52;A23L21/25;A23L33/12
代理公司: 北京鱼爪知识产权代理有限公司 11754 代理人: 周雪峰
地址: 256400 山东省*** 国省代码: 山东;37
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摘要: 发明提供一种饮品及其制备方法,涉及食品加工技术领域。其主要包括按重量份数计的以下组分:食用溶剂50‑500份;食用动物油0.5‑1.5份。将食用溶剂和食用动物油混合得到上述饮品。通过将食用溶剂和食用动物油混合,使食用溶剂和食用动物油中的分子间能够相互产生碰撞进而出现一定程度的相互包裹和交融,通过各组分的相互协同作用,提高了饮品的营养价值,使饮品的营养更加均衡。同时,改善了用户单独食用食用溶剂或食用动物油的口感,使人们在饮用饮品时的口感更加细腻、顺滑,同时,食用溶剂和食用动物油混合食用能够使其中很多高营养价值的成分易于被人体消化吸收。
搜索关键词: 一种 饮品 及其 制备 方法
【主权项】:
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