[发明专利]一种增压蒸箱有效
| 申请号： | 202010044725.6 | 申请日： | 2020-01-14 |
| 公开（公告）号： | CN113180459B | 公开（公告）日： | 2022-06-21 |
| 发明（设计）人： | 王黎喆 | 申请（专利权）人： | 宁波方太厨具有限公司 |
| 主分类号： | A47J27/04 | 分类号： | A47J27/04;A47J36/38 |
| 代理公司： | 宁波诚源专利事务所有限公司 33102 | 代理人： | 徐雪波;陈蕾 |
| 地址： | 315336 浙江省*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种增压蒸箱，内胆中设置有内置蒸汽发生装置，内胆的侧壁上开设有排气口，排气口上封设有圆盘状的排气挡块，排气挡块具有由周向朝其中心处均匀朝外凹陷的受压曲面，排气挡块由至少三块排气分块拼合而成，还包括旋转组件和弹性限位件，各排气分块受压状态下能在旋转组件作用下相对于排气挡块的中心处朝外旋转而使上述排气口打开。本发明中的蒸箱结构简单，在保证使用安全性的基础上，能有效实现增压蒸制，使得该蒸箱适用于海拔较高的地区，而在海拔低的地区本发明中的蒸箱能适用于蒸制不易熟的食物，提升蒸制烹饪效果，并且无需借助外力，利用内胆内部自身压力反馈即能实现对内胆内压的自调节。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 增压 | ||
【主权项】：
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