[发明专利]一种食品微波3D打印设备、系统及打印方法有效
| 申请号： | 202010051456.6 | 申请日： | 2020-01-17 |
| 公开（公告）号： | CN111248474B | 公开（公告）日： | 2021-09-24 |
| 发明（设计）人： | 范大明;赵子龙;闫博文;高文华;黄建联;杨化宇;张灏;赵建新;陈卫 | 申请（专利权）人： | 江南大学 |
| 主分类号： | A23P30/20 | 分类号： | A23P30/20;A23P30/00;A23L5/30 |
| 代理公司： | 哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司 23211 | 代理人： | 彭素琴 |
| 地址： | 214000 江苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种食品微波3D打印设备、系统及打印方法，属于食品技术领域。通过设置两极式微波加热天线，实现了挤出喷嘴内物料的聚焦式加热；同时两极式微波加热天线突破了传统多模腔体加热方式，极大缩小了加热腔体积，便于与桌面级3D打印机进行集成；通过挤出指令控制微波开关，实现了挤出与加热的同步，提升了加热的均匀性；通过将三维扫描仪、切片软件、3D打印机联合操作，实现了模型制作、切片、3D打印过程的一体化；本发明提供的食品微波3D打印系统和打印方法可快速、集中加热挤出喷嘴中的物料，实现挤出物料的即时固化，使挤出物料具有较高的机械强度，提升打印制品的成型质量，有效解决打印制品形变、坍塌等问题。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 食品 微波 打印 设备 系统 方法 | ||
【主权项】：
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