[发明专利]一种大豆黄浆水发酵的生物活性饲料及其制备方法有效

专利信息
申请号: 202010053693.6 申请日: 2020-01-17
公开(公告)号: CN111202168B 公开(公告)日: 2023-04-14
发明(设计)人: 徐雅芫;钱坤;程江华;苏世广 申请(专利权)人: 安徽省农业科学院农产品加工研究所
主分类号: A23K10/30 分类号: A23K10/30;A23K20/147;A23K10/37;A23K10/12;A23K50/30
代理公司: 合肥中谷知识产权代理事务所(普通合伙) 34146 代理人: 洪玲
地址: 230000 *** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 发明涉及一种大豆黄浆水发酵的生物活性饲料及其制备方法,按重量份计,包括大豆黄浆水40‑60份、过瘤胃蛋白质20‑30份、甘蔗汁10‑20份、甘蔗渣10‑20份和发酵引发菌5‑10份;所述发酵引发菌为白地霉或乳酸菌;所述甘蔗渣为干燥粉碎后过30‑40目筛获得。本发明通过在发酵后的发酵液中添加甘蔗汁,通过甘蔗汁中富含的异麦芽低聚糖,能够促进发酵液中的乳酸菌的增值,进一步提高该生物饲料的营养价值;本发明将废大豆黄浆水和甘蔗混合加以利用,形成有益于品种猪使用的生物饲料,将废物得到了有效的利用,避免了资源的浪费以及对环境的污染。
搜索关键词: 一种 大豆 水发 生物 活性 饲料 及其 制备 方法
【主权项】:
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