[发明专利]一种黄褐假单胞菌及其应用、催化合成L(+)-酒石酸或其盐的方法有效
| 申请号： | 202010071987.1 | 申请日： | 2020-01-21 |
| 公开（公告）号： | CN111088198B | 公开（公告）日： | 2021-03-30 |
| 发明（设计）人： | 黄美娟;谢志鹏;潘海峰;孙伟荣;罗伍容;张建国 | 申请（专利权）人： | 杭州宝晶生物股份有限公司 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;C12P7/42;C12R1/38 |
| 代理公司： | 杭州天勤知识产权代理有限公司 33224 | 代理人： | 沈金龙 |
| 地址： | 311106 浙江省杭*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种黄褐假单胞菌及其应用、催化合成L(+)‑酒石酸或其盐的方法。所述黄褐假单胞菌命名为假单胞菌Pseudomonas sp，株号BK100，保藏号为CGMCC No.19066。所述的黄褐假单胞菌能够用于催化5‑酮基‑D‑葡萄糖酸或其盐生成L(+)‑酒石酸或其盐。本发明假单胞菌Pseudomonas sp.BK100能将来源于可再生资源的5‑酮基‑D‑葡萄糖酸或其盐生物合成为L(+)‑酒石酸或其盐，避免了现行工艺使用不可再生的化石原料；另一方面，本发明的假单胞菌替代已见报道的采用稀有金属催化5‑酮基‑D‑葡萄糖酸合成L(+)‑酒石酸的方法，避免了稀有金属的使用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 黄褐 假单胞菌 及其 应用 催化 合成 酒石酸 方法 | ||
【主权项】：
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