[发明专利]智能化肉品质在线检测方法和检测系统有效
| 申请号： | 202010074482.0 | 申请日： | 2020-01-22 |
| 公开（公告）号： | CN111175248B | 公开（公告）日： | 2021-03-30 |
| 发明（设计）人： | 张德权;郑晓春;李欣;陈丽;侯成立;杨奇;刘维华;王振宇;惠腾;李岩磊 | 申请（专利权）人： | 中国农业科学院农产品加工研究所 |
| 主分类号： | G01N21/359 | 分类号： | G01N21/359 |
| 代理公司： | 北京远大卓悦知识产权代理有限公司 11369 | 代理人： | 卞静静 |
| 地址： | 100193 *** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种智能化肉品质在线检测方法，包括以下步骤：获取待测样品像素点的光强度信息，根据像素点的光强度信息判断像素点的属性信息，其中，属性信息包括肌肉和脂肪；依据像素点属性信息确定待测样品的肌肉和脂肪分布信息；依据待测样品的肌肉和脂肪分布信息确定待测样品的目标检测区域；获取待测样品目标检测区域的近红外光谱，依据近红外光谱预测各项肉品质参数值。公开了一种智能化肉品质在线检测系统。本发明具有克服传统肉品质光学检测系统无法在线、依靠人工、效率低的缺点，也克服了一般在线检测系统定位不准确的缺陷，适用于工业化生产线在线检测。 | ||
| 搜索关键词： | 智能化 品质 在线 检测 方法 系统 | ||
【主权项】：
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