[发明专利]一种黑茶阿胶糕及其制备方法在审
| 申请号： | 202010074649.3 | 申请日： | 2020-01-22 |
| 公开（公告）号： | CN111202242A | 公开（公告）日： | 2020-05-29 |
| 发明（设计）人： | 祝雪花 | 申请（专利权）人： | 祝雪花 |
| 主分类号： | A23L33/10 | 分类号： | A23L33/10;A23L33/125;A23L25/00;A23L19/00;A23L13/20 |
| 代理公司： | 北京细软智谷知识产权代理有限责任公司 11471 | 代理人： | 刘静培 |
| 地址： | 476800 河南省商丘市民权县城关*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种黑茶阿胶糕及其制备方法，本发明的黑茶阿胶糕由以下原料制备，所述原料按重量份数包括：阿胶300～200份、黄酒200～50份、冰糖30～10份、熟黑芝麻300～200份、核桃仁300～200份、去核红枣200～100份、桂圆200～100份、枸杞150～50份、黑茶150～50份。其制备方法包括浸泡、混合、冷却三个步骤。与现有技术相比，本发明具有如下有益效果：(1)本发明的黑茶阿胶糕，以现有的阿胶糕为基础，增加了以黑茶为主辅料、并添加黄芪、当归、人参、鹿茸，极大的提高了产品的保健功能；(2)本发明的黑茶阿胶糕口感更加柔和，入口顺滑，气味芳香，适合现代人的口感。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 阿胶 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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