[发明专利]一种高抗氧化性可食用包装薄膜及其制备方法有效

专利信息
申请号: 202010097519.1 申请日: 2020-02-17
公开(公告)号: CN111234322B 公开(公告)日: 2021-11-05
发明(设计)人: 陈海霞;陈玥 申请(专利权)人: 天津大学
主分类号: C08L5/00 分类号: C08L5/00;C08L5/06;C08K5/00;C08K5/1545;C08K3/16;C08K5/053;C08J5/18;B65D65/46
代理公司: 天津市北洋有限责任专利代理事务所 12201 代理人: 潘俊达
地址: 300072*** 国省代码: 天津;12
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摘要: 发明属于食品包装技术领域,尤其涉及一种高抗氧化性可食用包装薄膜的制备方法,包括步骤:S1,获得覆盆子醇提物;S2,将覆盆子醇提物制成混悬液,再加入大孔树脂中,洗脱、减压浓缩至浸膏状,得到大孔树脂洗脱物;S3,将大孔树脂洗脱物制成混悬液,加入凝胶柱中,洗脱、减压浓缩干燥,得到覆盆子鞣花单宁富集物;S4,将低甲氧基果胶、塔拉胶和覆盆子鞣花单宁富集物混合溶解,加入氯化钙和甘油搅拌,将混合溶液A浇铸至平面容器中干燥;S5,将干燥得到的薄膜浸入含有氯化钙和甘油的混合溶液B中,放置干燥得到高抗氧化性可食用包装薄膜。相比于现有技术,本发明制得具有良好的抗水性、机械性能、抗氧化性以及抗菌性的包装薄膜。
搜索关键词: 一种 氧化 可食用 包装 薄膜 及其 制备 方法
【主权项】:
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