[发明专利]一种具有润肠通便功效的果味果冻及其制备方法在审
| 申请号： | 202010109799.3 | 申请日： | 2020-02-22 |
| 公开（公告）号： | CN113287733A | 公开（公告）日： | 2021-08-24 |
| 发明（设计）人： | 丰硕;金祥;李珊;刘宁;康雨芳 | 申请（专利权）人： | 西安源森生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L21/15 | 分类号： | A23L21/15;A23L33/105;A23L33/10;A23L33/26;A23L33/125;A23L33/21 |
| 代理公司： | 西安睿通知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 61218 | 代理人： | 惠文轩 |
| 地址： | 710075 陕*** | 国省代码： | 陕西;61 |
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| 摘要： | 本发明属于功能性食品领域，公开了一种具有润肠通便功效的果味果冻及其制备方法，该果味果冻包含山楂、乳糖醇、聚葡萄糖、荷叶粉、绿咖啡粉、银耳粉、金银花粉、低聚甘露糖、魔芋粉等原料，将多种具有特殊功效药食同源原料进行科学、合理的配伍，其中，山楂起到健脾和胃、加速胃排空作用；荷叶、绿咖啡粉起到提高肠动力的作用；聚葡萄糖、乳糖醇、魔芋起到增加肠道水分、扩容积的作用；低聚甘露糖长效增殖肠道益生菌；同时加入银耳、金银花提高肠道免疫力，促进肠道蠕动，清除肠道垃圾；所得的果味果冻对具有便秘情况的人群中有效率达85％以上，其制备方法简单，易操作实施，适用于企业规模化生产。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 具有 通便 功效 果味 果冻 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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