[发明专利]一种受热均匀的烤肉串装置

摘要

本发明适用于烤肉设备技术领域，提供了一种受热均匀的烤肉串装置，包括底板和烤箱，底板的底部安装有垫脚；所述底板与烤箱之间设有驱动箱，烤箱的内侧底壁中心处设有底座，底座上安装有加热棒，烤箱内设有多个呈中心对称分布的插座，插座的底部连接有第一转轴，烤箱的底壁嵌设有与第一转轴配合的密封轴套，驱动箱内设有用于带动第一转轴转动的齿轮组件。该受热均匀的烤肉串装置通过加热棒发出热量，对肉串进行烤制，通过驱动电机带动中心齿轮运转，进而可以带动边缘齿轮和插座转动，使得每个插座上的肉串均可以旋转，进而使得肉串能够均匀受热，避免出现肉串朝向加热棒的一面熟了，而另一面却没熟的问题。