[发明专利]泥鳅粉及其制备方法在审
| 申请号： | 202010189438.4 | 申请日： | 2020-03-18 |
| 公开（公告）号： | CN111329011A | 公开（公告）日： | 2020-06-26 |
| 发明（设计）人： | 孟秀梅;李明华;张兰;罗建光;冯峰 | 申请（专利权）人： | 江苏食品药品职业技术学院 |
| 主分类号： | A23L17/10 | 分类号： | A23L17/10;A23L33/10;A23L33/185;A23L5/20 |
| 代理公司： | 淮安市科翔专利商标事务所 32110 | 代理人： | 韩晓斌 |
| 地址： | 223005*** | 国省代码： | 江苏;32 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了泥鳅粉及其制备方法，它由下列重量份配比的物料制备制成：脱腥泥鳅100份、牛奶10~15份，植物蛋白粉3~5份，调味料4~8份。本发明将泥鳅、牛奶和植物蛋白相结合，加入调味料制备多种类型的泥鳅粉，产品富含多肽、寡肽、氨基酸、蛋白质、多糖等营养物质，易溶解，直接食用，或加入米饭、馒头、面条、面包、蛋糕等中佐餐食用，亦可温水冲饮，丰富的口味更能满足人们的需求。 | ||
| 搜索关键词： | 泥鳅 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于江苏食品药品职业技术学院，未经江苏食品药品职业技术学院许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/202010189438.4/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种篮球训练用抛球装置
- 下一篇：一种圆弧形多孔隔筛
