[发明专利]犬尿喹啉酸在鉴别中蜂蜂蜜和意蜂蜂蜜中的应用有效
| 申请号： | 202010197039.2 | 申请日： | 2020-03-19 |
| 公开（公告）号： | CN111398497B | 公开（公告）日： | 2022-08-19 |
| 发明（设计）人： | 周金慧;王欣然;李熠;陈兰珍;杨术鹏;张金振;金玥;杨宇晖;赵文;王鹏;黄京平 | 申请（专利权）人： | 中国农业科学院蜜蜂研究所 |
| 主分类号： | G01N30/88 | 分类号： | G01N30/88 |
| 代理公司： | 北京路浩知识产权代理有限公司 11002 | 代理人： | 商秀玲 |
| 地址： | 100093*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明涉及食品检测领域，具体公开了犬尿喹啉酸在鉴别中蜂蜂蜜和意蜂蜂蜜中的应用。同时，本发明提出了一种以犬尿喹啉酸的含量为鉴别依据，鉴别中蜂蜂蜜和意蜂蜂蜜的方法。若蜂蜜样本中犬尿喹啉酸的含量介于0.05‑23.70μg/kg时，判断所述蜂蜜样本为中蜂蜂蜜；若蜂蜜样本中犬尿喹啉酸的含量介于38.61‑375.04μg/kg时，判断所述蜂蜜样本为意蜂蜂蜜。本发明提供的方法具有简便、准确，便于操作和推广，对保护蜂蜜消费者的合法权益和维护蜂蜜消费行业健的康发展具有重要现实意义。 | ||
| 搜索关键词： | 喹啉 鉴别 蜂蜜 中的 应用 | ||
【主权项】：
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