[发明专利]一种酒用活性菌提取工艺在审
| 申请号： | 202010223670.5 | 申请日： | 2020-03-26 |
| 公开（公告）号： | CN111205985A | 公开（公告）日： | 2020-05-29 |
| 发明（设计）人： | 满春晓 | 申请（专利权）人： | 满春晓 |
| 主分类号： | C12N1/00 | 分类号： | C12N1/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 255000 山东省淄博*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明属于活性菌提取领域，具体是一种酒用活性菌提取工艺，包括以下步骤：称取0.5‑0.9kg的水果，利用清水清洗；扩菌培养；从扩菌培养混合液获取扩菌培养液；在扩菌培养液中加入乙醇溶液，静置10min，再进行离心20‑30min后分离乙醇混合溶液；重复5‑9次在扩菌培养液中加入乙醇溶液，静置10min，再进行离心20‑30min后分离乙醇混合溶液，最后将乙醇混合溶液倒入蜂蜜溶液里培育。通过扩菌培养中的得到扩菌培养混合液，以及从扩菌培养混合液获取扩菌培养液的扩菌，实现了酒用活性菌的高效提取，酒用活性菌质量高，密度大，活性高。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 活性 提取 工艺 | ||
【主权项】：
暂无信息
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