[发明专利]一种黑米谷物酵饮的制作方法在审
| 申请号： | 202010262646.2 | 申请日： | 2020-04-03 |
| 公开（公告）号： | CN111357905A | 公开（公告）日： | 2020-07-03 |
| 发明（设计）人： | 刘文园;范燕;郑家峰;赖邦芸;刘石风;陈俊艳 | 申请（专利权）人： | 赣州壹稻农业发展有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/38 | 分类号： | A23L2/38;A23L2/39;A23L33/00 |
| 代理公司： | 苏州润桐嘉业知识产权代理有限公司 32261 | 代理人： | 李蓉蓉 |
| 地址： | 341100 江西省赣州市赣县*** | 国省代码： | 江西;36 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种黑米谷物酵饮的制作方法，首先驯化可用于黑米生物炼制的益生菌作为发酵菌种，通过黑米黑豆生物炼制并接种发酵菌种，其中还通过桑葚、黑芝麻、黑木耳、黑枸杞生物炼制并接种发酵菌种，并且将两种生物炼制物料经粗过滤并按1:1比例混合后，同时采用蝶式离心机对发酵产物进行离心分离去除较大颗粒，其中利用微滤制备液态产品，而固体部分经烘干磨成粉作为固态产品。本发明具有利于补气养阴、改善脾胃、助于润肠通便、改善肠道健康及促进和改善肠道对机体免疫力的调节作用等功能。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 黑米 谷物 制作方法 | ||
【主权项】：
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