[发明专利]利用超声波减少小白链霉菌发酵过程菌丝体爬壁的方法在审
| 申请号： | 202010262861.2 | 申请日： | 2020-04-03 |
| 公开（公告）号： | CN111534457A | 公开（公告）日： | 2020-08-14 |
| 发明（设计）人： | 何荣海;向珈慧;马海乐;任晓锋;代春华;孙玲 | 申请（专利权）人： | 江苏大学 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;C12N1/04;C12N13/00;C12P13/02;C12R1/465 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 212013 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了利用超声波减少小白链霉菌发酵过程菌丝体爬壁的方法，涉及发酵工程技术领域。采用低强度超声处理培养至对数中期的小白链霉菌，发酵过程中菌丝体结块絮凝现象显著减缓，爬壁菌丝体量由18～29％减少至5.8～11％。利用本发明公开的超声波辅助发酵生产ε‑聚赖氨酸的工艺，可提高细胞新陈代功能，能够有效改善ε‑聚赖氨酸发酵过程中菌丝体爬壁问题。因此该工艺有着巨大的经济效益和社会效益，具有良好的应用前景。 | ||
| 搜索关键词： | 利用 超声波 减少 小白链 霉菌 发酵 过程 菌丝体 方法 | ||
【主权项】：
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