[发明专利]一种防止食物过焦的智能烘烤设备

摘要

本发明涉及食物烘烤技术领域，且公开了一种防止食物过焦的智能烘烤设备，包括具有加热管的电烤炉壳体，电烤炉壳体的腔体内设置有烤架，烤架的底部安装有防烤焦结构，该防烤焦结构的内部具有空腔、顶面边部具有凸缘、顶面中部具有延伸部，该延伸部与烤架的底部呈可拆卸式固定连接；防烤焦结构的顶面上均匀开设有第二通气孔；烤架的顶部安装在电机的输出轴，电机的非输出端部安装在承托板上，该承托板安装在升降器的升降架上，升降架安装在机架的顶部上，机架上安装有智能控制面板，该智能控制面板用于控制升降器、电机和加热管。本发明解决了目前的电烤箱无法自动防止所烘烤食物发生过焦问题，也解决了烘烤食物口感不够水润鲜嫩的问题。