[发明专利]一种意式岩茶及其制备方法在审
申请号: | 202010277872.8 | 申请日: | 2020-04-10 |
公开(公告)号: | CN111466456A | 公开(公告)日: | 2020-07-31 |
发明(设计)人: | 余可欣;余鹏丽 | 申请(专利权)人: | 成都市懿水堂文化传播有限公司 |
主分类号: | A23F3/16 | 分类号: | A23F3/16;A23C9/156 |
代理公司: | 北京盛凡智荣知识产权代理有限公司 11616 | 代理人: | 胡文强 |
地址: | 610066 四川省成*** | 国省代码: | 四川;51 |
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摘要: | 本发明涉及茶叶加工技术领域,具体公开了一种意式岩茶,由下述重量配比的原料制备而成:武夷茶粉1‑20份,牛奶100‑300份,水若干;制备方法包括以下步骤:采摘、委凋、做青炒青、揉捻、初烘挑拣、复焙、制粉、萃取、牛奶打泡、制茶。本发明原所选原料为武夷岩茶,与一般茶叶相比,具有消除疲劳、解热防暑、消菌杀毒、解毒防病、防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效。将武夷岩茶和牛奶采用特殊的制作工艺打造出高品质的岩茶,二者合二为一,使得饮品的茶香十足,口感丝滑醇厚,回甘迅速,后感带有清凉;具有增强免疫力,及排毒养颜等功效;可利用本发明加工成多种岩茶特色饮品。 | ||
搜索关键词: | 一种 意式岩茶 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
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