[发明专利]一种意式岩茶及其制备方法在审
| 申请号： | 202010277872.8 | 申请日： | 2020-04-10 |
| 公开（公告）号： | CN111466456A | 公开（公告）日： | 2020-07-31 |
| 发明（设计）人： | 余可欣;余鹏丽 | 申请（专利权）人： | 成都市懿水堂文化传播有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/16 | 分类号： | A23F3/16;A23C9/156 |
| 代理公司： | 北京盛凡智荣知识产权代理有限公司 11616 | 代理人： | 胡文强 |
| 地址： | 610066 四川省成*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明涉及茶叶加工技术领域，具体公开了一种意式岩茶，由下述重量配比的原料制备而成：武夷茶粉1‑20份，牛奶100‑300份，水若干；制备方法包括以下步骤：采摘、委凋、做青炒青、揉捻、初烘挑拣、复焙、制粉、萃取、牛奶打泡、制茶。本发明原所选原料为武夷岩茶，与一般茶叶相比，具有消除疲劳、解热防暑、消菌杀毒、解毒防病、防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效。将武夷岩茶和牛奶采用特殊的制作工艺打造出高品质的岩茶，二者合二为一，使得饮品的茶香十足，口感丝滑醇厚，回甘迅速，后感带有清凉；具有增强免疫力，及排毒养颜等功效；可利用本发明加工成多种岩茶特色饮品。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 意式岩茶 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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