[发明专利]一种雪耳羹及其制备方法在审
| 申请号： | 202010290496.6 | 申请日： | 2020-04-14 |
| 公开（公告）号： | CN111317125A | 公开（公告）日： | 2020-06-23 |
| 发明（设计）人： | 潘锦维 | 申请（专利权）人： | 潘锦维 |
| 主分类号： | A23L31/00 | 分类号： | A23L31/00;A23L33/16;A23L33/15;A23L33/155 |
| 代理公司： | 佛山市海融科创知识产权代理事务所(普通合伙) 44377 | 代理人： | 陈志超;罗尹清 |
| 地址： | 528200 广东省*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开一种雪耳羹及其制备方法，雪耳羹按照重量份数计，包括以下组分：干雪耳35~45份；干莲子10~20份；干百合10~20份；枸杞5~15份；红枣5~15份；水100~150份；微量元素0.21‑0.35份；维生素0.021~0.06份。本发明提供的雪耳羹，其口感与手工炖煮的雪耳糖水相似，并且通过添加微量元素和维生素等，使得本发明雪耳羹营养更加全面。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 雪耳羹 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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