[发明专利]一种含叶黄素的清肝明目的蛹虫草压片糖果及其制备方法在审
| 申请号： | 202010293544.7 | 申请日： | 2020-04-15 |
| 公开（公告）号： | CN111227098A | 公开（公告）日： | 2020-06-05 |
| 发明（设计）人： | 窦玲玲;王琨;宋江峰;夏振荣 | 申请（专利权）人： | 江苏康能生物工程股份有限公司;江苏省农业科学院 |
| 主分类号： | A23G3/48 | 分类号： | A23G3/48;A23G3/36 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 211413 江苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明属于食品技术领域，具体涉及一种含叶黄素的清肝明目的蛹虫草压片糖果及其制备方法，该压片糖果包括以下质量百分比组成：麦芽糊精23.7‑25.5%、蛹虫草粉20‑25%、赤藓糖醇20‑25%、微晶纤维素12‑15%、黄桃粉10‑13%、叶黄素酯4‑6%、硬脂酸镁0.2‑0.5%，其中蛹虫草粉与黄桃粉的比例为（20‑25）：（10‑13）；本发明有效利用黄桃副产物及其中丰富的叶黄素资源，开发出新品，且口感较佳，服用方便，较优于同类产品，其制备方法经过称量、混合、制粒、过筛、总混、压片、包装等步骤制得，具有吸收率高、营养丰富、清肝明目等功效，并且在现有流化床制粒及压片工艺条件下，既可获得功效独特、货架期长、质量合格的产品。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 叶黄素 明目 虫草 压片 糖果 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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